Els autors i les autores del llibre (il·lustracions) són: Blai Marginedas, Marc Longan (coberta), Núria Charli, Iolanda Filella Cubells, Paula Segarra, Quim Sosa, Georgina Palazón, Laura Morso, Pedro Àvila Torrecillas i Pol Aregall Pérez. I pel que fa als textos: Lorena Anera Mascaró, Rubèn Suriñach Padilla, Òscar Palazón Ferré, Laia Fabra i Prou, Celia Ojeda i Martínez i Roser Romà Janot. Les entitats impulsores (Osona) som: l‘Escola d’Arts Plàstiques de Torelló, el Grup de Defensa del Ter (GDT), Justícia Alimentària, Càrnies en Lluita, Pol·len i Setembre
El llibre és fruit d’un doble certamen (d’il·lustració i relats) celebrat el 2024 i una primera edició el 2020.
El projecte El porc del demà pretén generar narratives sobre la transformació del sistema alimentari des de la cultura comunitària i les joves creadores. Després d’aquestes dues fases del certamen, s’obrirà una beca per a joves per a crear un espectacle basat en els relats i les il·lustracions a l’espai Cardant Cultura / Can Grau.
El llibre ha estat imprès a la cooperativa Descontrol, Qpprint i ha comptat amb l’enquadernació de la cooperativa Enquaderna Ràpid.
Data de llançament a llibreries: 26 de febrer de 2025
